Bio Bauern vermarkten gemeinsam

Die Bio Rind & Fleisch EZG GmbH wurde im Herbst 2013 von acht Bio-Bauern aus Rheinland-Pfalz gegründet. Seit Jahresbeginn 2014 bündeln und vermarkten wir Bio-Rinder, Bio-Schweine und andere Bio-Tiere aus Rheinland-Pfalz sowie dem Saarland, dem angrenzenden Hessen und NRW. Mittlerweile sind wir eine Gemeinschaft von über 50 Gesellschaftern und fast 200 bäuerlichen Lieferanten.

Je nach den Wünschen unserer Kunden vermarkten wir Verbands-Bio-Tiere oder EU-Bio-Tiere. Die meisten unserer Lieferanten sind Bioland-Bauern. Die gemeinschaftliche Vermarktung ermöglicht es uns, auch Großkunden dauerhaft zu beliefern und ganzjährige Festpreise zu vereinbaren.


Produkte

Wir bündeln und vermarkten aktuell:

  • Bio-Schlachtrinder
  • Bio-Rinderhälften und -viertel

mit Bioland-, Biokreis-, oder Naturland-Zertifizierung sowie andere Verbandsware oder EU-Bio. Weitere Geschäftsbereiche, wie z.B. Bio-Absetzerhandel, sind in Planung. Sprechen Sie uns an!


Aufbau und Funktionen

Die Bio Rind & Fleisch EZG GmbH ist eine Erzeugergemeinschaft in der Rechtsform einer GmbH. Das Stammkapital halten die acht Gründungs-Bauern, alle weiteren Mitglieder legen als Stille Gesellschafter 1.500 € ein.

Die jährliche Gesellschafterversammlung ist unser höchstes Entscheidungsgremium, in der auch die Stillen Gesellschafter Stimmrecht erhalten. In dieser Runde werden die grundsätzlichen Entscheidungen diskutiert und getroffen. Die Gesellschafterversammlung wählt für jeweils zwei Jahre einen bäuerlichen Beirat. Dieser ist enger in das laufende Geschäft eingebunden und wird unterstützend und beratend tätig.


Herkunft der Bio-Tiere

Die von der Bio Rind & Fleisch EZG GmbH gehandelten Tiere stammen überwiegend aus Rheinland-Pfalz, dem Saarland, Hessen und Süd-NRW. Wir arbeiten mit verschiedenen Schlachthöfen zusammen, sodass eine regionale Belieferung möglich ist.

Unser Einzugsgebiet

Dargestellt ist eine Auswahl unserer regelmäßigen Lieferanten.
Lernen Sie einige unserer Lieferant*innen kennen:
Nau GbR
66882 Hütschenhausen
Biolandhof Mai
56422 Wirges
Biolandhof Sommerfeld
54424 Burtscheid
Biolandhof Jung
54426 Breit

Biolandhof Schürdt
57632 Schürdt
Biolandhof Lück
57539 Roth
Wiesenhof Aller
56244 Maxsain
Berghof
66916 Breitenbach
Stadtbauer Fulda
36041 Fulda

Biolandhof Kasper
66620 Nonnweiler-Primstal
KuToSagel GbR
55626 Bundenbach
Schlossgut Pillingen
66706 Perl
Biolandhof Sehnenmühle
55469 Riegenroth

Biolandhof Schneider Atzelgift
57629 Atzelgift
Biolandhof Koster
54317 Thomm.
Euteneuer GbR
3 Standorte im Westerwald
Mutterkuhbetrieb von Schönfels
36358 Herbstein

Birkenhof
36396 Steinau an der Straße

Biohof Abresch
56459 Rotenhain

Biolandhof Klein
51598 Friesenhagen
Biolandhof Götz
54675 Utscheid

Biolandhof Schäfer
54470 Graach-Schäferei

Eichelberger Hof

66399 Ommersheim

Biolandhof Berens-Knauf
54597 Fleringen
Bornbergerhof Wahlen
66679 Losheim-Wahlen

Biolandhof Zilz
54492 Lösnich